Over deze release

Deep Currents 2023 is een indrukwekkend voorbeeld van ambachtelijk brouwen van Alefarm Brewing, de Deense brouwerij uit Greve die bekend staat om hun verfijnde en evenwichtige bieren. Dit imposante Bourbon Barrel Aged Barleywine van 11.7% combineert de elegantie waarvoor Alefarm staat met de volle, warme karakter die je van een goed gerijpte barrel aged barleywine mag verwachten. De Deense brouwerij, gelegen op een boerderij nabij Kopenhagen, streeft ernaar bieren te creëren die in balans zijn en een gevoel van plaats uitdrukken. Deep Currents belichaamt deze filosofie volmaakt. De maandenlange rijping op bourbon vaten heeft een waardig fundament gelegd voor de laagjes van karamel, vanille en eikenhout die zich in je glas ontvouwen. Met 11.7% ABV biedt deze 375ml fles een intensieve, verwarmende beleving die perfect aansluit bij winterse avonden. De rijke maltzoetheid wordt subtiel gebalanceerd door de bourbon invloeden, waardoor het geheel elegant en niet overweldigend aanvoelt. Deep Currents past uitstekend bij volle kaas, chocolade of andere rijke smaken. Dit is een bier om van te genieten in kleine hoeveelheden, een moment van reflectie in een glas. Voor liefhebbers van complexe, barrel aged bieren en degenen die op zoek zijn naar een premium winter sipper is deze barleywine van Alefarm Brewing uit 2023 een absolute aanrader.

Over Alefarm Brewing

Alefarm Brewing is een Deense brouwerij met een focus op verse, hoppige en elegante bieren. Gelegen op een boerderij nabij Kopenhagen, streven ze naar het creëren van bieren die in balans zijn en een gevoel van plaats uitdrukken. Ze staan bekend om hun 'hazy' IPA's en cleane esthetiek.

Bier Informatie