Over deze release

Een rijke en complexe Ambrée Barleywine van BABELEIR Beer & Blending uit Namur, België. Dit stevige bier biedt een diep amberkleurig uiterlijk met uitgesproken smaken van karamel, gedroogd fruit, toffee en een lichte rokerige ondertoon. De hoge alcoholsterkte van 11.5% wordt prachtig verborgen achter een volle, ronde body die je aandacht vraagt en veel laagjes onthuld terwijl je ervan drinkt. BABELEIR staat bekend om hun vakmanschap in het creëren van ingewikkelde bieren die grenzen verleggen. De Ambré is hier een uitstekend voorbeeld van, een bier dat zich niet haast en je uitnodigt om de complexiteit stap voor stap te ontdekken. Dit is duidelijk geen doordrinkbier, maar eerder een meditatie in glas vorm. Een bier om langzaam van te genieten in rustige momenten waar aandacht en apetijt aanwezig zijn. Ideaal voor kenners van sterke en complexe ales die niet bang zijn voor een challenge. Dit is bier op zijn allermooiste, waar brouwkunst en geduld samenkomen in één fles.

Bier Informatie