Over deze release

De Xyauyù Fumè 2019 is een bijzondere interpretatie van Barleywine, met een elegante rokerige toets die prachtig verweven is met tonen van gedroogde vijgen, pruimen, moutige karamel en een vleugje leer. Deze vintage uitgave belichaamt de Italiaanse finesse en is ideaal om langzaam van te genieten. Afkomstig van het gerenommeerde Birrificio Agricolo Baladin uit Piozzo in Noord-Italië, brengt deze riserva een indrukwekkende complexiteit met zich mee. Met een alcoholgehalte van 14,0 procent is dit een volle, karaktervolle bier dat zich uitstekend leent voor lange, meditatieve sessies. De 500ml fles benadrukt het premium karakter van deze creatie, perfect voor wie op zoek is naar iets unieks en verfijnd. Het authentieke brouwersvak van Baladin Indipendente, bekend om hun onafhankelijke aanpak en Italiaanse landbouwtradities, weerspiegelt zich in elk aspect van deze Barleywine. De balans tussen de rokerige karakteristieken en de fruitige, moutige ondertonen maakt dit bier een waar meesterwerk. Met een indrukwekkende rating van 4,53 op 5 volgens Untappd spreekt deze Fumè voor zichzelf onder kenners en bierliefhebbers die waardering hebben voor ambachtelijke kwaliteit. Dit is een bier om in kleine glazen met volle aandacht van te proeven, waarbij elk slokje zich ontvouwt op het gehemelte. Een waar kleinood voor verzamelaars en iedereen die op zoek is naar een complexe, verfijnde bierervaring die geen compromissen kent.

Bier Informatie