Over deze release

The Thin Crust of Civilization van Blackout Brewing is een American Strong Ale met koffie en marshmallow, gerijpt op Weller Bourbon-vaten. Deze Roemeense microbrouwerij uit Cluj-Napoca staat bekend om zijn gedurfde en compromisloze benaderingen van donkere en intense bieren, wat duidelijk terug te zien is in deze complexe creatie. Het bier biedt een unieke combinatie van romige marshmallow, geroosterde koffie en warme bourbontonen, waarbij alle elementen in perfecte balans samenkomen. De rijping op Weller Bourbon-vaten geeft dit sterke ales een volle 12% alcohol en een bijzonder verfijnde karakter die volwassenen zal aanspreken. Het is een bier dat je het beste langzaam kunt genieten, of het nu bij het haardvuur is of als afsluiting van een fijn diner. De marshmallow-noten bieden een zachte, volle textuur die wonderwel aansluit bij de geroosterde koffeekenmerken. Samen creëren deze elementen een dessertbier van de bovenste plank, ideaal voor wie van complexe smaken en intense smaakervaringen houdt. Dit is duidelijk geen alledaags bier, maar een statement piece uit de kelder van Blackout Brewing, speciaal ontworpen voor de meest avontuurlijke bierliefhebbers. Met hun specialisatie op Imperial Stouts en Porters heeft deze microbrouwerij alles in zich om ook deze ambitieuze creatie tot leven te brengen.

Over Blackout Brewing

Blackout Brewing is een Roemeense microbrouwerij die zich richt op het brouwen van donkere en intense bieren. Ze zijn gespecialiseerd in stijlen zoals Imperial Stouts en Porters, en staan bekend om hun gedurfde en compromisloze smaken.

Bier Informatie