Over deze release

We moeten de naamgeving van onze oatcreams binnenkort wat kalmer aan doen... want we werken het hele menu van Quebecse 'cantines' één voor één af! Deze double oatcream IPA met lactose van Brasserie Sir John Brewing Co. uit het Canadese Lachute is gebouwd als een overvol bord: Nelson Bliss, Nelson Sauvin Cryo, Citra, Motueka, Motueka Cryo en Simcoe, afgetopt met een shot Simcoe Dynaboost. Met een alcoholpercentage van 8,6 procent levert deze 473ml fles een rijk en intens bier op dat zo herkenbaar is als vloeibare pizza-ghetti. De combinatie van hopvariëteiten creëert een volle, complexe smaakbeleving die perfect aansluit bij de filosofie van Sir John Brewing Co., een brouwerij die zich richt op ambachtelijke bieren met focus op kwaliteit en lokale ingrediënten. Dit is geen subtiele IPA. Hakt er stevig in na een paar hapjes en biedt een volle, crèmeachtige body door de oats en lactose. Perfect voor wie van intense, karaktervolle bieren houdt en niet bang is voor een explosie van smaak. Een echte ode aan de levendige biercultuur van Quebec.

Over Brasserie Sir John Brewing Co.

Brasserie Sir John Brewing Co. is een Canadese brouwerij uit Quebec. Ze richten zich op het brouwen van ambachtelijke bieren met een focus op kwaliteit en lokale ingrediënten, en dragen bij aan de levendige biercultuur van de regio.

Bier Informatie