Over deze release

Thicket is een toegankelijke Wild Ale in 375ml formaat, perfect voor kennismaking met wilde fermentatie. Dit bier combineert funky, fruitige en licht zure smaken in een gebalanceerd geheel. De wilde gisten creëren een uniek smaakprofiel met verfrissende complexiteit. Thicket komt van Side Project Brewing uit Saint Louis, Verenigde Staten, een brouwerij die wereldwijd erkend wordt als een van de allerbeste. Side Project Brewing heeft zich gespecialiseerd in het brouwen van complexe, op eikenhout gerijpte bieren, met name verfijnde Saisons, Wild Ales en Imperial Stouts. Hun bieren zijn uiterst zeldzaam en gewild onder bierliefhebbers over de hele wereld. Met een alcoholpercentage van 6.0 procent is Thicket een perfect instapmiddel voor wie wild gefermenteerde bieren wil ontdekken. Het compacte 375ml formaat maakt het ideaal voor een avondje proeven of kennismaken met het vakmanschap van Side Project Brewing. Het bier toont de meesterlijke fermentatietechnieken waarvoor deze brouwerij beroemd is, verpakt in een toegankelijk drankje met de karakteristieke wildheid en complexiteit die hun bieren definiëren. Een must have voor verzamelaars en een uitstekende introductie voor beginners in het universum van wild gebrouwen bieren.

Over Side Project Brewing

Side Project Brewing uit Missouri, VS, wordt wereldwijd beschouwd als een van de allerbeste brouwerijen. Ze zijn meesters in het brouwen van complexe, op eikenhout gerijpte bieren, met name 'Saisons', 'Wild Ales' en 'Imperial Stouts'. Hun bieren zijn uiterst zeldzaam en gewild.

Bier Informatie