Over deze release

Broeder Jacob 9° van de Belgische brouwerij Broeder Jacob uit Wezemaal is een Belgian Strong Dark Ale. Dit bier is het eerste Belgische bier dat met echt port is verrijkt. De gebruikte Tawny is 5 jaar gerijpt op eiken vaten van de Quinta Santo Antonio in Regua in de Douro vallei. Door hergisting op fles kan dit bier verder evolueren en ontwikkelen in karakter. Met een alcoholpercentage van 9,0% biedt deze Double Port een volle, complexe ervaring. Het bier presenteert zich met toetsen van pruimen en noten, waarbij het eikenhout van de port een fijne onderlaag vormt. De combinatie van de Belgische brouwtraditie en de Portugese port wijn maakt dit een unieke toevoeging aan je biercollectie. Dit bier is het best te serveren op 11 graden Celsius, zodat alle verfijnde smaken volledig tot hun recht komen. De Belgian Strong Dark Ale stijl wordt hier verheven tot iets bijzonders door de port verrijking. Drinkers waarderen deze creatie met een gemiddelde score van 3,52 uit 5 sterren op Untappd, gebaseerd op meer dan 23.000 beoordelingen van bierliefhebfers wereldwijd. Met een inhoud van 330 ml per fles is deze Double Port perfect voor wie op zoek is naar een intensieve, geavanceerde beleving. De langzame rijping in de fles draagt bij aan een diepgang die bij elke slok verder ontvouwd.

Bier Informatie