Over deze release

Deze Barrel-aged Piñata is een briljant voorbeeld van de creatieve aanpak van Cervejaria Escafandrista, de Braziliaanse craft brouwerij uit São Pedro. De brouwerij staat bekend om hun goed uitgevoerde en inventieve bieren, waarbij ze continu de grenzen van biersmaken en aroma's verkennen, net zoals hun naam "Duikersbrouwerij" suggereert. Deze 375ml fles bevat een complex Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout met Amburana hout, cashew, kaneel en jalapeño. Een gedurfde combinatie van Braziliaans hout, warme kruiden en een subtiele pittige kick die verschillende dimensies biedt. De rijping in bourbon barrels geeft diepte en karaktervolle tonen, terwijl het Braziliaanse Amburana hout een unieke smaaklaag toevoegt. De combinatie van cashew en kaneel brengt warme, volle smaken met zich mee, en de jalapeño zorgt voor een verfijnde pittige afwerking die het geheel aanvult zonder overweldigend te zijn. Met een alcoholpercentage van 13,0 procent is dit een bier voor drinkers die niet bang zijn voor experimentele smaken en durven te kiezen voor iets anders dan standaard craft bieren. De uitgebalanceerde mix van diverse ingrediënten en de vakkundige veroudering maken dit tot een memorabele drinkervaring die de vernieuwende spirit van Escafandrista perfect weerspiegelt.

Over Cervejaria Escafandrista

Cervejaria Escafandrista is een Braziliaanse craft brouwerij bekend om haar creatieve en goed uitgevoerde bieren. De naam, die 'Duikersbrouwerij' betekent, weerspiegelt hun missie om de diepten van biersmaken en -aroma's te verkennen.

Bier Informatie