Over deze release

Awake My Soul is een Hazy Double IPA van het Canadese Counterpart Brewing, gebrouwen in Niagara Falls. Deze brouwerij staat bekend om hun goed gemaakte hoppige bieren en sours, en brengt deze expertise volop tot uiting in deze frisse interpretatie van de klassieke stijl. Met een alcoholpercentage van 8.2 procent biedt deze 473ml fles een volle smaakbeleving. De combinatie van Peacharine, NZ Cascade en Riwaka hop creëert golven van mangonectar, rijpe sinaasappel en perzik, aangevuld met noten van lychee, cantaloupemeloen en grapefruitzeste. Het zacht, wolkig mondgevoel maakt plaats voor een subtiele, tintelende bitterheid die perfect in balans is. Awake My Soul is een bier dat je langzaam wilt proeven, waarbij elke slok nieuwe smaakindrukken onthult. Het frisse, fruitige profiel maakt deze Double IPA bijzonder geschikt voor iedereen die van hopvolle bieren houdt zonder van te veel agressiviteit te houden. De gemeenschapsgerichte filosofie van Counterpart Brewing, die streeft naar balans tussen verschillende bierstijlen, is duidelijk voelbaar in deze goed afgestemd brouw.

Over Counterpart Brewing

Counterpart Brewing is een Canadese brouwerij die zich richt op het creëren van een balans tussen verschillende bierstijlen. Ze staan bekend om hun goed gemaakte hoppige bieren en sours, en hebben een sterke focus op de gemeenschap rondom hun brouwerij.

Bier Informatie