Over deze release

Een stevige seizoensbock van het Portugese brouwerij Dois Corvos uit Lisboa, gebrouwen met wilde gistculturen voor een complex en verrassend karakter. Met een stevige 8.0% ABV combineert deze bock rijke moutigheid met een subtiele funky ondertoon, perfect voor de koelere maanden. Dit is een bier dat zich onderscheidt door de intelligente toepassing van wilde gisten, die extra diepte en interessante karakteristieken aan de gebruikelijke bock-stijl toevoegen. De combinatie van traditionele Duitse bock-kenmerken en de experimentele gistbenadering van Dois Corvos resulteert in een drank die zowel comfortabel als intrigerend is. De 330ml fles bevat een bier dat langzaam moet worden gegenoten, waarbij de warmte en complexiteit zich geleidelijk ontvouwen. Dit seizoenbier is ideaal voor wie op zoek is naar iets sterkers en vol karakter tijdens de herfst en winter. Met zijn volle body en interessante smaakprofiel biedt Bock Wild een waardevol alternatief op standaard bokken, al voor wie zin heeft in iets anders dan de gebruikelijke varianten.

Bier Informatie