Over deze release

We hebben slechts 12 flessen kunnen bemachtigen van deze exclusieve jubileumeditie van ROTT.Barrels No. X, een Stock Ale van het Zweedse microbrouwerij Elmeleven uit Arlöv. Dit bijzondere bier heeft vier jaar gerijpt op rode wijn en bourbonvaten, wat resulteert in een indrukwekkende alcoholsterkte van 10,5 procent. Elmeleven is een innovatieve microbrouwerij die zich specialiseert in het brouwen van kleine batches van moderne, smaakvolle bieren. Met hun voorliefde voor experimentele brouwkunst en verfijnde recepturen creëren ze unieke creaties die crafted bierliefhebbers weten te waarderen. Geïnspireerd op Madeira wijn en traditionele Engelse stock ales, biedt dit bier complexe tonen van vijgen, wilde vergisting, oxidatie à la Madeira, zachte bourbon en frisse zuren van rode druiven. Een unieke smaaksensatie die het geduld van jaren rijping waardig is. De combinatie van rode wijn en bourbonvatrijping creëert een harmonieuze balans tussen fruitigheid en warmte die langzaam ontvouwt op het gehemelte. Met slechts 750 flessen wereldwijd gelimiteerd en daarvan maar 12 beschikbaar op BrewHunter, is dit een zeldzame kans om dit vakwerk van de Zweedse brouwers te proeven. Een absolute must-have voor liefhebbers van complexe, gerijpte ales met een rijke geschiedenis en verfijnd smaakprofiel. Dit is een bier voor wie de fijne kunsten van barrel aging en geduldige rijping weet te waarderen.

Over Elmeleven

Elmeleven is een Zweedse microbrouwerij die zich richt op het brouwen van kleine batches van moderne, smaakvolle bieren. Ze hebben een voorliefde voor hoppige stijlen en experimenteren graag met verschillende hopcombinaties.

Bier Informatie