Over deze release

Het signaal is helder, het is tijd om af te stemmen op onze nieuwe West Coast IPA. Phase Signal is een brouwsel van Equilibrium Brewery uit Middletown, New York, een brouwerij opgericht door MIT-wetenschappers die het brouwen vanuit een wetenschappelijk perspectief benaderen. De naam Equilibrium verwijst naar de balans die zij in hun bieren nastreven, en die filosofie komt duidelijk tot uiting in deze West Coast IPA. Gebrouwd met Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic en Citra, levert Phase Signal heldere citrus, dennenhars en tropisch fruit over een krokante moutbasis, met een schone en droge afdronk. Met een alcoholpercentage van 6,6 procent biedt deze 473ml fles een perfect evenwicht tussen smaak en drinkbaarheid. Equilibrium Brewery is wereldberoemd om hun hazy IPA's met enorme hoparoma's en zacht mondgevoel, en hoewel Phase Signal een West Coast stijl volgt, herken je in deze IPA dezelfde aandacht voor kwaliteit en verfijning waarvoor de brouwerij bekend staat.

Over Equilibrium Brewery

Equilibrium Brewery uit de staat New York benadert het brouwen vanuit een wetenschappelijk perspectief, opgericht door MIT-wetenschappers. Ze zijn wereldberoemd om hun 'hazy' IPA's, die bekend staan om hun enorme hoparoma's en zachte mondgevoel. De naam 'Equilibrium' verwijst naar de balans die ze in hun bieren nastreven.

Bier Informatie