Over deze release

Een opvallende paarse Gose gebrouwen in samenwerking met Brouwerij het Veem en Brouwerij Neusbaard. De prachtige paarse kleur is afkomstig van butterfly pea flower. Smaakmakers als gember, limoengras en korianderzaad zorgen voor een levendig en kruidig karakter, terwijl 9x gebrand bamboezout een subtiele rokerige diepte toevoegt. Fris, complex en verrassend, een echte blikvanger in het glas. Dit bijzondere bier komt van Goede Kant van het Spoor, een Nederlandse brouwerij uit Geldrop die zich specialiseert in ambachtelijke bieren met een lokaal en toegankelijk karakter. De Purple Gose Machine is het bewijs dat collaboratief brouwen mooie resultaten oplevert. Met een fris alcoholpercentage van 5,0 procent is dit een perfect drinkbaar bier voor verschillende gelegenheden. De combinatie van kruiden en het bamboezout geeft dit bier een unieke smaakdimensie die je niet elke dag tegenkomt. De 330ml fles biedt een interessante tasting experience, of je nu op zoek bent naar iets verrassends of graag experimenteert met smaakprofielen. Ideaal om te delen of om zelf te ontdekken wat deze paarse Gose zo bijzonder maakt.

Over Goede Kant van het Spoor

Goede Kant van het Spoor is een Nederlandse brouwerij die zich richt op het brouwen van ambachtelijke bieren met een lokaal en toegankelijk karakter.

Bier Informatie