Over deze release

Leeve Waldi is een Dry Hopped Wiess gebrouwen met Saphir T90 hop, afkomstig van de Duitse brouwerij Lieber Waldi uit Keulen. Dit bier combineert op meesterlijke wijze tradities met innovatie, door de klassieke Kölnse Wiess-stijl een moderne twist te geven door dry hopping. De fijne kruidige en bloemige hopnoten van de Saphir zorgen voor een verfijnd karakter, terwijl de zachte en licht fruitige basis van een klassieke Wiess de drinkbaarheid garandeert. Met een alcoholpercentage van slechts 4.8 procent is Leeve Waldi een aangenaam drinkbaar bier dat perfect past in het zomerse seizoen. Het bier is vernoemd naar de hartelijke maar soms knorrige Köbes Waldi, een verwijzing naar de Kölnse cultuur waaruit dit originele bier voortkomt. Lieber Waldi staat bekend om hun moderne en vaak hoppige bieren. Deze Duitse brouwerij uit Keulen focust zich op vernieuwende interpretaties van klassieke stijlen, waarbij ze regelmatig IPA's en Pale Ales produceren met karakter. In Leeve Waldi zien we deze filosofie terug, door een traditionele Wiess-variant op originele wijze aan te passen. Dit 440ml flesje biedt een perfecte balans voor wie zowel van klassieke stijlen als van moderne hopprofielen houdt. Het resultaat is een verfrist bier met verfijnd karakter, ideaal om alleen te genieten of bij diverse gelegenheden. Een absolute aanrader voor hopliefhebbers die durven te experimenteren met traditionele bierstijlen.

Over Lieber Waldi

Lieber Waldi is een Duitse brouwerij die zich richt op moderne, vaak hoppige bieren. Hun naam, wat 'Lieve Waldi' betekent, en hun branding hebben een speelse en natuurlijke uitstraling. Ze produceren voornamelijk IPA's en Pale Ales.

Bier Informatie