Over deze release

Een imposante Imperial Stout met frambozen, gebrouwen op 13% alcohol. Het aanzet is vol, romig en fluweelzacht. De rijke balans tussen donkere chocolade, geroosterde koffiebonen en het sappige, fruitige karakter van frambozen zorgt voor een verrassende frisheid die door de zwaarte van de stout heen snijdt. Een complex en intrigerend bier dat de liefhebbers van donkere, fruitige stouts zeker zal bekoren. Dark Velvet is afkomstig van Menno Olivier Brewing, het Spaanse brouwproject van Menno Olivier, oprichter van de Nederlandse brouwerij de Molen. In Spanje zet hij zijn expertise en passie voor ambachtelijk bierbrouwen voort, wat resulteert in bijzondere creaties zoals deze Imperial Stout. Met een alcoholpercentage van 13% is dit een volle, karaktervolle stout die perfect voor contemplatie en genieten in rustige momenten. De combinatie van donkere chocolade en geroosterde koffiebonen wordt elegant getempered door de fruitige frambozeninvloeden, wat een verfijnde complexiteit oplevert. Dit is een bier voor wie van donkere, gelaagde smaken houdt en niet bang is voor wat meer lichaamsvol en alcholisch sterkte.

Over Menno Olivier Brewing

Menno Olivier Brewing is het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. Onder deze naam brouwt hij ambachtelijke bieren in Spanje, waarbij hij zijn expertise en brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving.

Bier Informatie