Over deze release

Een levendige en verfrissende Saison geïnspireerd door Menno's reis door China, verrijkt met mandarijn. De frisse citrusaroma's worden prachtig in balans gebracht door een droge, kruidige body en een zachte gistigheid. Een zonnige, elegante dorstlesser met een exotisch tintje. Deze Xinès Mandarin komt uit de ketels van Menno Olivier Brewing, het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse brouwerij de Molen. In Súria brouwt hij ambachtelijke bieren waarbij hij zijn expertise en brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving. Met een alcoholpercentage van 9,4 procent weet deze Saison een stevige maar aangenaam drinkbare bier neer te zetten. De combinatie van verfrissingsfactoren en kruiden maken dit bier een ideale keuze voor wie op zoek is naar iets bijzonders en avontuurlijks. De mandarijn geeft een subtiel fruity karakter dat goed aansluit bij de klassieke Saison-kenmerken, waarbij de dry finish en spicy notes van het brouwstijl perfect tot hun recht komen. Dit karakter maakt het een perfect gezelschap voor een zonnige middag of als afsluiter na het eten. Het 440ml blik is ideaal om alleen te genieten of te delen met medeliefhebbers van ambachtelijk brouwen die waardering hebben voor grensverleggende smaken en brouwkundige creativiteit. Een bier dat de brouwkunst van de Molen in Spaanse context laat schitteren.

Over Menno Olivier Brewing

Menno Olivier Brewing is het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. Onder deze naam brouwt hij ambachtelijke bieren in Spanje, waarbij hij zijn expertise en brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving.

Bier Informatie