Over deze release

DDH IPA gebrouwen met uitsluitend Nieuw-Zeelandse hopsoorten: Nelson Sauvin, Motueka en de zeldzame Riwaka. Hapù, vernoemd naar het Māori-woord voor stam, is een eerbetoon aan de Nieuw-Zeelandse hoprevolutie. Deze ambachtelijke brouw van de Portugese microbrouwerij Ophiussa Brewing Co. uit Setúbal weerspiegelt hun passie voor het combineren van Europese klassiekers met moderne Amerikaanse hop-stijlen. Het bier presenteert zich hazy, sappig en zacht met een hoprijke afdronk vol tropische en citrusachtige tonen. Met 6,0% ABV biedt deze 440ml fles een perfecte balans tussen drinkbaarheid en smaakintensiteit. Ophiussa Brewing Co. heeft bij het creëren van dit bier hun karakteristieke connectie naar lokale geschiedenis en innovatie waar laten zien, waarbij de naam Hapù je meeneemt naar de andere kant van de wereld. Het is een bier dat respect toont voor de hoptraditie van Nieuw-Zeeland en tegelijkertijd de ambachtelijke signatuur van de Portugese brouwerij draagt. Voor hopliefhebbers die op zoek zijn naar iets verfrists en tegelijk vol karakter, is dit een absolute aanrader.

Over Ophiussa Brewing Co.

Ophiussa Brewing Co. is een microbrouwerij uit Setúbal, Portugal. Geïnspireerd door zowel Europese klassiekers als moderne Amerikaanse hop-stijlen, creëren ze ambachtelijke bieren met een connectie naar de lokale geschiedenis, wat terugkomt in hun naam die verwijst naar een oud volk uit de regio.

Bier Informatie