Over deze release

Pater Lieven Wit is een witbier dat gebrouwen is met gerstemout, tarwe en haver. Dit zorgt voor een bleke en troebele uitstraling, dankzij de aanwezigheid van deze granen. Het bier wordt verrijkt met koriander en sinaasappelschil, wat resulteert in een aangename fruitige en verfrissende smaak. Pater Lieven Wit is een levendig witbier, waarbij de gistcellen nog actief zijn in het bier. Het is een ongefilterd bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 4,5%. Het bier ondergaat een hergisting op de fles, wat bijdraagt aan de smaakevolutie en complexiteit van het bier. Dit witbier komt uit de kelder van Brouwerij Van Den Bossche, een gerenommeerde Belgische familiebrouwerij uit Sint-Lievens-Esse die sinds 1897 traditionele recepten en brouwmethoden hanteert. De brouwerij staat bekend om de iconische Pater Lieven bieren, waarin zich generaties brouwervaring concentreren. Met een alcoholpercentage van slechts 4,5% is dit een perfect drinkbare witbier voor wie van karakter en verfijning houdt. De natuurlijke hergisting op de fles zorgt ervoor dat het bier evolueert en steeds complexer wordt naarmate het ouder wordt. Serveer Pater Lieven Wit goed gekoeld op 5 graden voor de optimale smaakbeleving van de fruitige nuances en verfrissende karakteristieken.

Over Brouwerij Van Den Bossche

Brouwerij Van Den Bossche is een Belgische familiebrouwerij uit Sint-Lievens-Esse, opgericht in 1897. Ze zijn beroemd om hun 'Pater Lieven' bieren en de unieke 'Buffalo' stout. Ze houden vast aan traditionele recepten en brouwmethoden.

Bier Informatie