Over deze release

Een krachtige en nostalgische American Barleywine met een stevig moutprofiel, bitterheid en royale hopgift van Simcoe, Citra, Mosaic en Chinook. Door rijping op cederhout ontstaat een subtiel citrusaroma en verfrissende afdronk. Een complexe klassieker met een moderne twist. Deze indrukwekkende barleywine komt uit de hand van Sibeeria, een gerenommeerde craft brouwerij uit Praag die sinds 2014 naam maakt in de Tsjechische bierscene. Sibeeria staat bekend om hun moderne interpretatie van klassieke bierstijlen en hun aandacht voor hopige IPA's en verfrissende sour bieren. Met een alcoholpercentage van 10,7% biedt Nostalgie 70s een volle, complexe smaakbeleving die perfect aansluit bij Sibeeria's filosofie. Het cederhout waarin deze barleywine rijpt geeft het bier een unieke karakter. Het subtiele citrusaroma afkomstig van de hopcombinatie zorgt voor een verfrissende afdronk, ondanks de aanzienlijke body en alcoholinhoud. Dit maakt het een bier dat zowel als contemplatief drankje als bij passende spijzen goed tot zijn recht komt. De combinatie van traditioneel brouwersvak en innovatieve ingrediënten spreekt bierliefhebbers aan, getuige de sterke Untappd rating van 3.81 uit 5 sterren. De praktische 500ml fles is perfect voor een avondje genieten van dit karaktervolle bier.

Over Sibeeria

Sibeeria is een craft brouwerij uit Tsjechië, actief sinds 2014. Ze staan bekend om hun moderne interpretatie van klassieke bierstijlen, met name hun hoppige IPA's en verfrissende sour bieren. Ze zijn een van de leidende namen in de Tsjechische craft beer-scene.

Bier Informatie