Over deze release

Een krachtige Double Oatmeal Stout die meer dan een jaar heeft gerijpt op turf-whisky- en sherryvaten. De combinatie van rokerige whiskytonen met zachte haverbody en fruitige sherrynuances levert een fluweelzachte, complexe stout met diepe lagen van smaak op. De Jackalope van het Schotse brouwerij Sinnister Brew uit Dalkeith is een indrukwekkende cuvée met een alcoholpercentage van 10,7 procent. Dit ambachtelijke biertje heeft zich ontwikkeld tot een volwassen drank door zijn lange rijping in voormalige whisky en sherryvaten, wat zorgt voor een rijke en gelaagde profielering. De rokerige karakteristieken die uit het turf-whisky komen, blijven perfect in balans met de zachte textuur die de haver toevoegt aan dit bier. Met een rating van 4,24 op 5 sterren op Untappd hebben bierliefhebbers wereldwijd de kwaliteit van deze bijzondere stout erkend. De fruitige sherrynuances voegen een aangename complexiteit toe die je smaakpapillen voortdurend vermaken. Het ambachtelijke brouwproces van Sinnister Brew resulteert in een bier met volle body en uitgebalanceerde smaaklagen die langzaam ontvouwen wanneer je ervan geniet. De 440ml verpakking is perfect voor een genietmoment waarop je dit ingewikkelde biertje volledig kunt waarderen. Dit is duidelijk een bier voor de meer ervaren bierliefhebber die op zoek is naar authentieke Schotse brouwkunst en complexe, rijke smaken.

Bier Informatie