Over deze release

Birds of Prey is een intense Barleywine met 14% ABV van de Bulgaarse brouwerij Sofia Electric Brewing. Dit bier biedt een diepe zoetheid van donkere vruchten, honing en een lichte toets van karamel, met een krachtig alcoholprofiel dat perfect past bij de rijke moutbasis. Sofia Electric Brewing uit Sofia, Bulgarije, staat bekend om hun missie om elektrische energie en moderniteit in de lokale craft beer-scene te brengen. Met Birds of Prey hebben ze een complex en volwassen bier gecreëerd dat duidelijk voor de serieuze bierliefhebber is bedoeld. De hoge alcoholsterkte van 14 procent maakt dit een bier om voorzichtig van te genieten en te savoureren. De combinatie van donkere vruchtsmaken met honing en karamel zorgt voor een volle, complexe smaakbeleving. Dit is een Barleywine die zich uitstekend leent voor langzaam drinken en genieten, bijvoorbeeld na het eten of 's avonds op het terras. Het krachtige alcoholprofiel geeft dit bier een warme, romige afwerking die lang nawerkt. Met een indrukwekkende Untappd-rating van 4.28 uit 5 sterren en meer dan 426 ratings bewijst Birds of Prey dat Sofia Electric Brewing hun visie op moderne, smaakvolle bieren werkelijk waar maakt. Dit is een bier dat respect verdient en tijd vraagt om volledig te waarderen. Een absolute toevoeging voor liefhebbers van robuuste, karaktervolle bieren.

Over Sofia Electric Brewing

Sofia Electric Brewing is een brouwerij uit Sofia, Bulgarije. Hun naam verwijst naar de elektrische, energieke sfeer die ze in de lokale craft beer-scene willen brengen. Ze richten zich op moderne, smaakvolle bieren.

Bier Informatie