Over deze release

Slow River is een dubbele IPA gefermenteerd in roestvrijstaal met het troebele huisgist van The Drowned Lands en dubbel dry gehopped met Enigma, Mosaic en Citra. Deze prachtige IPA komt van The Drowned Lands Brewery, een boerderijbrouwerij uit Warwick in de staat New York die zich richt op het lokale terroir. De brouwerij werkt met lokale granen en vruchten en laat zich inspireren door de rijke landbouwgeschiedenis van de regio, wat resulteert in unieke en karaktervolle bieren met een authentieke persoonlijkheid. De neus en smaak van deze Slow River worden gedomineerd door vers geperst sinaasappelsap met volle pulp, aangevuld met een verleidelijke toets van rijpe ananas op het hoogtepunt van het seizoen. Het resultaat is een zacht, sappig bier vol karakter dat je direct naar het hart gaat. De dubbele dry hopping geeft deze IPA een indrukwekkende aromacomplexiteit en de karakteristieke gist van The Drowned Lands voegt eraan toe met zijn eigen troebele, unieke notes die het bier onderscheiden. Dit is een bier dat zich perfect leent voor momenten van genieten, vooral wanneer je op zoek bent naar een frisse, volle en intrigerende IPA met een duidelijk fruitig karakter. De combinatie van lokale ingrediënten en vakkundig brouwen maakt Slow River tot een echte aanrader voor IPA liefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders.

Over The Drowned Lands Brewery

The Drowned Lands Brewery uit de staat New York is een boerderijbrouwerij die haar bieren baseert op het lokale terroir. Ze gebruiken lokale granen en vruchten en laten zich inspireren door de rijke landbouwgeschiedenis van de regio, wat resulteert in unieke en karaktervolle bieren.

Bier Informatie