Over deze release

Belgian Strong Dark Ale met een krachtig en complex karakter. Deze donkere ale biedt rijke smaken van donker fruit, karamel en subtiele kruidige tonen. Met een volle body en een warme afdronk is dit een perfecte keuze voor liefhebbers van krachtige Belgische bieren met diepgang en complexiteit. Holly komt van Tilted Barn Brewery uit Exeter in de Verenigde Staten en weet duidelijk hun eigen draai te geven aan de klassieke Belgische stijl. Met een alcohol percentage van 9,0% voelt dit bier voller en warmer aan, wat perfect aansluit bij het profiel van rijke donkere vruchten en karamelachtige noten. De subtiele kruiderij zorgt voor extra dimensie en voorkomt dat het bier té zwaar wordt ondanks zijn volle lichaam. Dit is een bier dat je echt moet nemen en waarderen, geen snelle slokje. De complexe smaakprofielen ontvouwen zich langzaam en maken dit een ideale keuze voor wie van atmosfeer en smaakbeleving houdt. Een echte winterkeuze die ook goed standhoudt wanneer je hem wat langer laat staan. Met een waardering van 3,98 op 5 sterren bewijst Holly dat Amerikaanse brouwerijen prima hun handen uit de mouwen steken voor authentieke Belgische interpretaties. Perfect voor lange, koude avonden waar dit bier de tijd krijgt om volledig tot zijn recht te komen.

Bier Informatie