Over deze release

Het vlaggenschip van Toppling Goliath: een Citra-gedreven pale ale met een medium body en een milde bitterheid in de afdronk. Krachtige hoparoma's van citrus en mango zorgen voor een frisse, felle smaak, aangevuld met subtiele tonen van passievrucht. Een pale ale die laat zien hoe goed Amerikaanse hop kan smaken. Toppling Goliath Brewing Co. uit Iowa, Verenigde Staten, is wereldberoemd om hun innovatieve en kwaliteitsvolle brouwwerk. De brouwerij staat bekend om iconische creaties zoals hun legendarische King Sue Double IPA, en deze Pseudo Small Sue is een waardig kleinere broertje van die klassieke. Met een aangename alcohol volumepercentage van 5,8 procent biedt deze 355ml can een perfecte balans tussen drinkbaarheid en smaakintensiteit. Wat deze pale ale bijzonder maakt, is de subtiele harmonie tussen de volle hoparomatische profielen en de zachte, toegankelijke karakter. De citrus en mangonoten van de Citra-hop komen samen met hints van passievrucht, waardoor je een laagdrempelig maar toch complex bier krijgt dat niet aanstoot geeft. De milde bitterheid in de afdronk zorgt voor een schone finish die je uitnodigt voor de volgende slok. Dit is Amerikaanse hopkunst op het juiste moment, van een brouwerij die bewezen heeft dat kwaliteit en smaak hand in hand gaan. Perfect voor wie van hoppige pale ales houdt zonder de intense bitterheid van zwaardere varianten.

Over Toppling Goliath Brewing Co.

Toppling Goliath Brewing Co. uit Iowa, VS, is een wereldberoemde brouwerij. Ze zijn legendarisch om twee dingen: hun 'Kentucky Brunch Brand Stout', een van de hoogst gewaardeerde bieren ooit, en hun 'King Sue' Double IPA, een iconisch voorbeeld van een hoppig, maar toch zacht bier.

Bier Informatie