Over deze release

De jubileum-sour ter ere van acht jaar Vault City. Een gebalanceerde, verfijnde sour die de reis van het Schotse brouwerij uit Edinburgh markeert. Krachtig, zuur en met een verrassend hoge ABV van 8%, waardoor deze bier zich onderscheidt van veel andere zure bieren. Vault City Brewing staat bekend om hun moderne benadering van het zure biergenre, waarbij zij zich volledig toeleggen op het brouwen van verfijnde sours. Met Year 8 - 8 Years Sour vieren zij een mijlpaal en presenteren zij een bier dat hun expertise en passion weerspiegelt. Deze jubileumeditie combineert de karakteristieke zuurgraad van het huis met een indrukwekkende alcoholpercentage, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit. De Schotse brouwerij uit Edinburgh heeft zich een naam verworven met hun moderne, zwaar gefruite kettle sours en gemengd-gefermenteerde bieren, waarmee zij constant de grenzen van de stijl verkennen. Year 8 bewijst dat Vault City geen grenzen stelt aan hun creativiteit. Met 440 ml per fles heb je voldoende om van dit speciale moment te genieten. Dit is duidelijk een bier voor liefhebbers van zure, verfijnde bieren die niet bang zijn voor krachtige smaken en op zoek zijn naar iets bijzonders.

Over Vault City Brewing

Vault City Brewing is een Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren (sours). Ze staan bekend om hun moderne, zwaar gefruite 'kettle sours' en gemengd-gefermenteerde bieren, waarmee ze de grenzen van de stijl verkennen.

Bier Informatie