Over deze release

Een ultra bleke IPA gefermenteerd met sake-gist, wat zorgt voor knapperige noten van appel, peer en een vleugje anijs. Gelaagd met zoete ananas, sappige watermeloen en geplette groene druif dankzij El Dorado, Calypso en Nelson Sauvin hop. Rijst- en chitmout houden het geheel schoon en helder, met een verrassend zacht en zijdeachtig afdronk. Kobo Bloom komt van het Engelse Vocation Brewery uit Hebden Bridge, een brouwerij die zich concentreert op gedurfde en hop-forward bieren. Met hun motto "Beer is our Vocation" bewijzen zij opnieuw hun expertise met deze verfijnde IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,8 procent en wordt geleverd in een 440ml verpakking. Deze bijzondere combinatie van sake-gist en drie interessante hopsoorten creëert een indrukwekkende balans tussen fruitige karakters en botanische accenten. De gebruikte moutsoorten zorgen ervoor dat het bier ondanks zijn complexiteit blijft drinken als een perfect afgestemd geheel. Vocation Brewery staat bekend om hun consistente en smaakvolle IPA's en Pale Ales, en Kobo Bloom is daar een mooi voorbeeld van. Dit is een bier voor wie van verfijning houdt zonder compromissen op smaak.

Over Vocation Brewery

Vocation Brewery is een Engelse brouwerij uit Hebden Bridge. Ze hebben een duidelijke focus: het brouwen van gedurfde, hop-forward bieren. Hun motto is 'Beer is our Vocation' (Bier is onze roeping), en ze staan bekend om hun consistente en smaakvolle IPA's en Pale Ales.

Bier Informatie