Over deze release

New England IPA met Nelson Sauvin en Ekuanot hop op een zachte basis van Maris Otter, oats, wheat en Carapils. Een klassieke combinatie waarbij tropisch fruit samenkomt met het kenmerkende witte-druiven karakter van Nelson Sauvin. Sappig en rond, met kruisbes, steenfruit en een subtiele bitterheid in de afdronk. Close To Paradise is een indrukwekkend voorbeeld van de expertise van Whiplash, de toonaangevende Ierse brouwerij uit Dublin. Dit 6,3% sterke bier toont waarom Whiplash zich heeft opgewerkt van gypsy brouwer tot erkende specialist in hoppige bieren, met name op het gebied van IPA's en Pale Ales. Hun reputatie voor kwaliteit en consistentie weerspiegelt zich in elk aspect van deze brouwsel. Het bier combineert de complexe hopprofielen van Nelson Sauvin en Ekuanot met een verfijnde basis van Maris Otter, oats, wheat en Carapils. Het resultaat is een sappig en rond bier waarin tropisch fruit harmonieus samengaat met het kenmerkende witte-druiven karakter van Nelson Sauvin. De afdronk vertoont kruisbes en steenfruit, afgerond met een subtiele bitterheid die zorgt voor een perfecte balans. Een bier dat zijn naam waardig is en perfect past in de portefeuille van deze gerespecteerde Ierse brouwerij.

Over Whiplash

Whiplash is een toonaangevende Ierse brouwerij, gevestigd in Dublin. Ooit begonnen als 'gypsy' brouwer, staan ze nu bekend om hun uitmuntende hoppige bieren, met name IPA's en Pale Ales. Ze hebben een sterke reputatie opgebouwd op het gebied van kwaliteit en consistentie.

Bier Informatie