Over deze release

Fruit Lambic met een alcoholpercentage van 15,6%. Gebrouwen met kennis van onze beste wijnmakers en brouwers. Inspiratie voor Resurrection komt van Tokaji Aszu, met druiven die na de wijnoogst 4 maanden natuurlijk worden gedroogd. Dit spontaan gefermenteerde bier rijpt 3 jaar in eiken vaten en heeft robuuste, brandy-achtige smaken met mooie oxidatieve tonen. Een rijke ervaring met een zeer lage carbonatie.

Over Wild Creatures

Wild Creatures is een Tsjechische brouwerij en blenderij die zich toelegt op wilde en spontaan vergiste bieren. Geïnspireerd door de Belgische lambiektraditie, creëren ze complexe, zure bieren die vaak rijpen op houten vaten met toevoeging van lokaal fruit.

Bier Informatie