Over deze release

Birds Of A Feather komt van de Deense brouwerij Alefarm Brewing, gevestigd op een boerderij nabij Kopenhagen. Dit is een brouwerij die zich specialiseert in verse, hoppige en elegante bieren waarin balans centraal staat. Met hun focus op hazy IPA's hebben ze een sterke reputatie opgebouwd in de craftbeerscene. Deze 6.5% sterke New England IPA is een uitstekend voorbeeld van hun vakwerk. De combinatie van Citra, Ella en Eclipse hopsoorten creëert een frisse, sappige ervaring met een fijne interplay tussen citrus en tropisch fruit. De subtiele bitterheid zorgt ervoor dat dit bier niet overweldigend aankomt, maar juist verfijnd en evenwichtig blijft. Perfect voor wie houdt van moderne, hoppige bieren zonder overdaad. Wat Alefarm Brewing apart maakt is hun streven naar bieren die in balans zijn en een gevoel van plaats uitdrukken. Bij Birds Of A Feather zie je dit terug in de elegante afwerking en de complexe smaakprofilering. Deze ale uit Denemarken heeft op Untappd een rating van 3.85 uit 5, gebaseerd op ruim 800 beoordelingen, een bewijs van de consistente kwaliteit die deze brouwerij levert. Met een volume van 440ml heb je genoeg voor een volledige biererving van dit uitstekende craftbier. Alefarm Brewing blijft zich onderscheiden door hun cleane esthetiek en onvermoeide zoektocht naar perfectie in elk bier dat ze brouwen.

Over Alefarm Brewing

Alefarm Brewing is een Deense brouwerij met een focus op verse, hoppige en elegante bieren. Gelegen op een boerderij nabij Kopenhagen, streven ze naar het creëren van bieren die in balans zijn en een gevoel van plaats uitdrukken. Ze staan bekend om hun 'hazy' IPA's en cleane esthetiek.

Bier Informatie