Over deze release

New England IPA gebrouwen in samenwerking met Clandestin uit Roemenië. Daybreaker is een Double Dry Hopped IPA met Eclipse, Citra en Vic Secret hop. Het resultaat is een explosie van citrus en tropisch fruit, met een subtiele dennenachtige ondertoon. De body is zacht en sappig, wat zorgt voor een heerlijke soepele drinkervaring. Deze collab tussen Alefarm Brewing en Clandestin viert vriendschap en vakmanschap. Alefarm Brewing, gevestigd op een boerderij nabij Kopenhagen in Denemarken, staat bekend om het brouwen van verse, hoppige en elegante bieren. Hun focus op balans en het uitdrukken van plaats komt duidelijk tot uiting in deze New England IPA. Met een alcoholpercentage van 6,5 procent en een inhoud van 440ml is dit een echte traktatie voor IPA-liefhebbers die op zoek zijn naar complexe smaakprofielen en verfijnde hoppigheid. De zachte, sappige body maakt Daybreaker een aangenaam drinkbare IPA die zijn volle karakter blijft behouden van begin tot eind. Met een Untappd rating van 3,87 op 5 sterren bewijst dit bier zijn populariteit onder hopheads wereldwijd. Een bier dat twee brouwerijen hebben samengesmolten tot iets bijzonders, waarbij de Deense esthetiek van Alefarm perfect aansluit bij de creativiteit van Clandestin. Perfect voor wie van moderne, aromische bieren houdt.

Over Alefarm Brewing

Alefarm Brewing is een Deense brouwerij met een focus op verse, hoppige en elegante bieren. Gelegen op een boerderij nabij Kopenhagen, streven ze naar het creëren van bieren die in balans zijn en een gevoel van plaats uitdrukken. Ze staan bekend om hun 'hazy' IPA's en cleane esthetiek.

Bier Informatie