Over deze release

West Coast IPA gebrouwen met Chinook, Ella en Idaho 7 hopsoorten. Een moderne interpretatie van de klassieke West Coast stijl met een scherpe, verfrissende bite. Deze IPA combineert heldere ananas en abrikoos met pittige dennennaalden en bloemige steranijs. Afgesloten met roze grapefruit en een knapperige, bittere finish die lang blijft hangen. Modern Barbarity komt van het Deense Alefarm Brewing, een brouwerij gelegen op een boerderij nabij Kopenhagen die zich specialiseert in verse, hoppige en elegante bieren. Met een alcoholpercentage van 5.8% biedt deze 440ml can een verfijnde balans die typerend is voor hun ambachtelijke aanpak. Het bier streeft ernaar een gevoel van plaats uit te drukken door de selectie van drie karakteristieke hopsoorten die elkaar perfect aanvullen. De combinatie van fruitige en kruidig aromatische noten maakt dit een bier dat zowel verfrissend als complex is, ideaal voor wie de klassieke West Coast IPA stijl waardeert maar op zoek is naar een eigentijdse twist. Met zijn knappige bitterheid en persistente aftertaste biedt Modern Barbarity een longerend biergenot dat de liefhebber telkens weer terugbrengt.

Over Alefarm Brewing

Alefarm Brewing is een Deense brouwerij met een focus op verse, hoppige en elegante bieren. Gelegen op een boerderij nabij Kopenhagen, streven ze naar het creëren van bieren die in balans zijn en een gevoel van plaats uitdrukken. Ze staan bekend om hun 'hazy' IPA's en cleane esthetiek.

Bier Informatie