Over deze release

Oak Aged Imperial Stout van 13% van het Roemeense brouwerij Anagram Brewery. Deze donkere krachtpatser heeft tijd doorgebracht op eikenhout, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit. Verwacht rijke tonen van donkere chocolade, espresso en gedroogd fruit, aangevuld met subtiele vanille- en houtachtige nuances van het vat. Een meesterwerk in barrel aging dat zijn sporen heeft verdiend met een solide rating van 4.07 op Untappd. Dark Matter is een Imperial Stout die niet voor de zwakken is. De 13% alcohol geeft deze beer body en warmte, perfect voor wie van intense, volle smaken houdt. De eikenhoutrijping heeft deze stout een extra dimensie gegeven die je in veel standaard brouwerijen niet terugvindt. Dit is een beer om van te genieten, liefst in kleine teugjes zodat je alle lagen van smaak en aroma kunt waarderen. Bij Anagram Brewery uit Boekarest weten ze wat ze doen, en Dark Matter bewijst dat. Met een inhoud van 330ml heb je genoeg voor een volle, langzame tasting session. Dit is niet zomaar een donker bier, dit is een ervaring. De Roemeense brouwerij heeft met deze stout aangetoond dat kwaliteit en ambacht geen grenzen kennen. Voor liefhebbers van complex, vol en intens geregen bieren is Dark Matter een must-try die niet uit je verzameling mag ontbreken.

Bier Informatie