Over deze release

Een hommage aan de beroemde Antwerpse Red Star Line, dit transatlantische amber-rode bier is een fusie van typische Belgische brouwtradities en Amerikaanse craftbeer-invloeden. Gebrouwen door de Antwerpse Brouw Compagnie uit Antwerpen met 100% mout, bestaat de graanbill uit vier verschillende moutsoorten, inclusief tarwe, voor extra body en complexiteit. Het bier is rijkelijk gehoopt met Belgische en Amerikaanse hop in vijf stappen, inclusief late hopping en dry-hopping, wat zorgt voor een uitgebalanceerde bitterheid en aromatische afwerking. De karakteristieke smaakprofiel wordt verder versterkt door de toevoeging van gember en koriander, die een subtiele warmte en kruiden-noten toevoegen. Dit sterke amber ale wordt gebrouwen met de historische Seefbier-gist en ondergaat een tweede fermentatie op de fles, wat resulteert in een levendige carbonatie en extra smaaklagen. Met een alcoholpercentage van 7 procent en een volume van 330 milliliter biedt Seef's Bootjes Bier een volle, karaktervolle drank die bewunderde waardering heeft gekregen van bierliefhebbers wereldwijd, met een gemiddelde Untappd-rating van 3,5 uit 5 sterren. Dit bier werd in 2016 bekroond als World's Best Belgian Style Pale Ale bij de World Beer Awards, een erkenning van de uitstekende kwaliteit en unieke blend van traditionele en moderne brouwtechnieken. Een absolute aanrader voor liefhebbers van complex, karaktervol bier die op zoek zijn naar iets bijzonders.

Bier Informatie