Over deze release

Smoothie Sour gebrouwen met perzik, zoete kersen en specerijen. Cobbler is geïnspireerd op de klassieke fruitcobbler: een romige, fruitige sour met een verleidelijk aroma van rijpe perziken en kersen, afgerond met een subtiele kruidigheid. Zacht, vol en heerlijk complex, een dessert in een blikje. Dit meesterwerk komt van Bereta Brewing Co., een onafhankelijke brouwerij uit Giarmata, Roemenië, die zich heeft ontpopt tot een van de pioniers van de lokale craft beer-revolutie. Met een alcoholpercentage van 4,9 procent is deze 440ml verpakking een perfect mengsel van verfijning en drinkbaarheid. Bereta staat bekend om hun compromisloze houding ten opzichte van kwaliteit en hun expertise met verse, karaktervolle bieren, en dat proef je in elke slok van deze Cobbler. Het bier combineert de frisse karakteristieken van een sour met de volle, fruitige profilering van verse perziken en zoete kersen. De subtiele kruidigheid geeft dat laatste laagje complexiteit dat dit bier van anderen onderscheidt. De romige textuur en het volle mondgevoel maken Cobbler een echte smaaksensatie, ideaal voor wie houdt van dessertachtige bieren met een zure twist zonder overdreven zuurheid. Een bier dat bewijst dat Roemeense brouwerijen absoluut hun plek hebben op het wereldtoneel van craft beer.

Over Bereta Brewing Co.

Bereta Brewing Co. is een onafhankelijke brouwerij uit Roemenië die wordt beschouwd als een van de pioniers van de lokale craft beer-revolutie. Ze staan bekend om hun verse, hoppige IPA's en hun compromisloze houding ten opzichte van kwaliteit.

Bier Informatie