Over deze release

Paix Dieu Blue Moon is een bijzondere limited edition Tripel van Brasserie Caulier, uitgebracht als eerbetoon aan de historische oorsprong van Paix Dieu, een bier dat ooit uitsluitend bij volle maan werd gebrouwen. De naam 'Blue Moon' verwijst naar het zeldzame fenomeen van twee volle manen in één kalendermaand. Deze exclusieve uitvoering verschijnt in 2026 en markeert een uniek moment in de geschiedenis van deze Belgische brouwerij uit Péruwelz. Met een alcoholpercentage van 10 procent biedt deze tripel een volle, krachtige ervaring. De vertrouwde, rijke en complexe karakteristieken van de Paix Dieu zijn hier in hun meest exclusieve vorm. Verwacht de kenmerkende zachte zoetheid, fruitige estertonen en een warme alcoholische afdronk die deze Belgische klassieker zo geliefd maakt onder kenners. Het bier belichaamt de traditie en vakmanschap waarvoor Brasserie Caulier bekend staat en combineert deze met de legendes rondom zijn volle maanbrouwerij. Een must-have voor liefhebbers van authentieke Belgische abdijbieren en voor diegenen die op zoek zijn naar iets werkelijk bijzonders. De Blue Moon editie is een zeldzame kans om deel te nemen aan een stukje biergeschiedenis. Met een Untappd rating van 3,93 op 5 sterren bewijst dit bier zijn kwaliteit bij een groeiend aantal bierliefhebbers wereldwijd.

Over Brasserie Caulier

Brasserie Caulier is een Belgische brouwerij die vooral bekend is van de 'Paix Dieu', een tripel die traditioneel alleen bij volle maan wordt gebrouwen. Ze combineren deze traditie met de productie van andere speciaalbieren.

Bier Informatie