Over deze release

Het mooiste aan collaboraties zijn vaak de mensen die je ontmoet en de avonturen waarin je, soms tegen wil en dank, terechtkomt bij onbekende breweries. Zo ging het ook tijdens een collab bij Lumen in Omaha, waar we de geweldige crew van Bearded Brewer leerden kennen. Samen brouwden we 'Déjeuner Continental', een Triple IPA boordevol Citra, Citra Cryo, Citra Dynaboost, Citra Incognito, Waimea, Fresh Waimea Hopkief, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Cryo en Riwaka. Een indrukwekkende hoplijst, hoppy AF maar goed in balans dankzij restsuiker die de bitterheid doorbreekt. Deze Double Fracture / Bad Bones uit het assortiment van Brasserie Sir John Brewing Co. uit Lachute, Canada, is een waar hoogtepunt voor hopliefhebbers. Met een alcohol percentage van 8,4% voelt deze 473ml fles als een volle, karaktervolle ervaring. Fruitige noten van fruitsalade tegen een licht grasachtige achtergrond resultaat van de enorme hopdosering, maken dit bier een interessante aanwinst voor je verzameling. Sir John Brewing Co. richt zich op het brouwen van ambachtelijke bieren met focus op kwaliteit en lokale ingrediënten, wat terugkomt in de zorgvuldige samenstelling van deze collaboration. Dit is een bier dat je verfijnde smaakpapillen echt zal prikkelen en waar je graag van gaat genieten.

Over Brasserie Sir John Brewing Co.

Brasserie Sir John Brewing Co. is een Canadese brouwerij uit Quebec. Ze richten zich op het brouwen van ambachtelijke bieren met een focus op kwaliteit en lokale ingrediënten, en dragen bij aan de levendige biercultuur van de regio.

Bier Informatie