Over deze release

Een elegante Farmhouse Ale met Brettanomyces-gisting, die zorgt voor een droge, funky en complexe smaak. Dit wild gefermenteerde bier van Side Project Brewing uit Saint Louis biedt fruitige esters, aardse tonen en een verfrissende zuurgraad. Perfect voor liefhebbers van wilde gisten en traditionele farmhouse-stijlen. Side Project Brewing wordt wereldwijd erkend als een van de allerbeste brouwerijen en staat bekend om hun meesterschap in het brouwen van complexe, op eikenhout gerijpte bieren. Hun specialisatie in Saisons, Wild Ales en Imperial Stouts maakt hen een autoriteit op het gebied van wilde fermentatie en geavanceerde brouwkunst. De Bretta Sang is een perfect voorbeeld van hun expertise en toewijding aan kwaliteit. Met een alcoholpercentage van 7,0 procent biedt deze 750ml fles een uitgebalanceerde ervaring die zowel drinkbaar als uitdagend is. Het bier combineert de karakteristieke droogheid van wilde gisten met een complexe smaakprofiel dat lagering verdraagt en zich in de loop der tijd verder ontwikkelt. Dit is een zeldzaam bier dat de reputatie van Side Project Brewing rechtvaardigt en een waardevolle aanvulling vormt voor elke serieuze bierliefhebber.

Over Side Project Brewing

Side Project Brewing uit Missouri, VS, wordt wereldwijd beschouwd als een van de allerbeste brouwerijen. Ze zijn meesters in het brouwen van complexe, op eikenhout gerijpte bieren, met name 'Saisons', 'Wild Ales' en 'Imperial Stouts'. Hun bieren zijn uiterst zeldzaam en gewild.

Bier Informatie