Over deze release

Een unieke New England IPA gebrouwen door het Canadese brouwerij Messorem uit Montreal, met klis (burdock), wat zorgt voor een interessante twist. Deze NEIPA combineert klassieke tropische hoparoma's met subtiele aardse en kruidige ondertonen van de klis. Met een alcoholpercentage van 6,5% biedt dit experimentele bier een toegankelijke sterkte die perfect aansluit bij het verfijnde aromaprofiel. Messorem heeft met Commutatio een bier gecreëerd dat bewust de grenzen van de New England IPA stijl verkent. De toevoeging van burdock voegt een onverwachte dimensie toe aan de traditionele citrus- en fruitnoten die je van een klassieke NEIPA mag verwachten. Het resultaat is een complex en intrigerend bier dat zowel hopliefhebbers als avontuurlijke bierdrinkende culinaire experimenten waardeert. Deze 473ml fles is ideaal om op je gemak te ontdekken wat Messorem met deze originele interpretatie heeft bereikt. Het is een bier voor degenen die graag iets anders proberen en niet bang zijn voor experimenten in hun glas. Een aanwinst voor wie de eigenzinnige aanpak van moderne brouwerijen weet te waarderen. Commutatio bewijst dat originele brouwerijen uit Canada net zo innovatief zijn als elk ander brouwhuis ter wereld, en dat het mengen van traditionele hopkarakteristieken met onverwachte ingrediënten tot fascinerende resultaten kan leiden.

Bier Informatie