Over deze release

Straffe Hendrik Quadrupel is een intense en donkere Belgische Quadrupel van Brouwerij De Halve Maan uit Brugge. Met 11% ABV is dit een krachtig bier met een elegant en kruidig aroma, licht geroosterd van karakter. De verfijnde combinatie van speciale mouten zorgt voor een complexe smaakbeleving met tonen van koriander, donkere vruchten, anijs en geroosterde kastanjes. De afdronk is zacht en stroperig. Brouwerij De Halve Maan is een historische familiebrouwerij in het hart van Brugge met een brouwtraditie die teruggaat tot 1856. De brouwerij staat bekend om het brouwen van karaktervolle stadsbieren, waarvan Straffe Hendrik één van de meest gerespecteerde creaties is. Dit bier behoort tot het selecte rijtje Belgische Quadrupels die internationaal erkenning genieten, met een Untappd-rating van 3.88 uit 5. Dankzij de hergisting op de fles is dit een levend bier dat zich over de jaren verder ontwikkelt, wat deze Quadrupel extra potentieel geeft voor liefhebbers van gerimpelde bieren. De volle, stroperige afdronk en de verfijnde kruiden maken dit een uitstekende begeleider bij pure chocolade, maar ook bij andere gastronomische combinaties. Een absolute aanrader voor liefhebbers van authentieke Belgische bierkunde.

Over Brouwerij De Halve Maan

Brouwerij De Halve Maan is een historische familiebrouwerij in het hart van Brugge, België, met een brouwtraditie die teruggaat tot 1856. Ze zijn de brouwers van de beroemde stadsbieren 'Brugse Zot' en 'Straffe Hendrik'.

Bier Informatie