Over deze release

Een 24 maanden gerijpte Barrel Aged Doppelbock op cognac vaten van Brouwerij Kees uit Middelburg. Dit bier combineert geroosterde mout, diepe karamel en subtiele kruidigheid met houtachtige tonen, vanille en een warme cognacfinish. Een luxueuze en complexe beleving voor de liefhebbers van vatgerijpte bieren. Brouwerij Kees uit Middelburg staat bekend om het motto dat het leven te kort is voor saaie bieren, en deze Barrel Project Bock 2025 is daar een perfecte uitdrukking van. Met een alcoholpercentage van 9,0% en een volume van 750ml is dit een degustatiebier dat vraagt om rustig van te genieten. De lange rijping in cognac vaten heeft dit sterke bier voorzien van een indrukwekkende diepgang, waarbij de karakteristieke moutachtigheid van een Doppelbock perfect samengaat met de delicate toetsen die de cognac vaten hebben achtergelaten. Dit is een bier voor momenten waarin je iets bijzonders wilt voelen. De warmte van de cognac finale en de elegante combinatie van karamel en hout maken dit tot een beleving die zich langzaam ontvouwt op het gehemelte. De brouwerij staat bekend om haar smaakvolle en krachtige donkere bieren, en deze creatie is een perfecte weergave van die craftmanship en de unieke Kees-twist. Voor wie van krachtige, volle bieren houdt met een onverwachte finesse, is de Barrel Project Bock 2025 een absolute aanrader.

Over Brouwerij Kees

Brouwerij Kees uit Middelburg werkt vanuit het motto: 'het leven is te kort voor saaie bieren'. De brouwerij staat bekend om haar smaakvolle, fruitige en hoppige creaties, evenals krachtige donkere bieren, die allemaal een unieke 'Kees-twist' hebben.

Bier Informatie