Over deze release

Een intens fruitige Pastry Sour, gebrouwen in samenwerking met Duckpond uit Zweden. Een combinatie van stevige zwarte bes, aromatische bosbessen en sappige bramen zorgt voor een rijk, zoet en zuur profiel vol bosvruchtensmaken. Een vleugje vanille-extract versterkt het dessertachtige karakter en verzacht de fruitige zuurgraad. De diep roodpaarse kleur weerspiegelt perfect het intense fruitkarakter van deze sour. Dit collaborative bier is het resultaat van samenwerking tussen twee creatieve brouwerijen die beide bekend staan om hun innovatieve benadering van bierbrouwen. Browar Stu Mostów uit Wrocław, Polen, staat bekend als een drijvende kracht in de Poolse craft beer-scene. Ze combineren moderne brouwtechnieken met een passie voor biergeschiedenis, wat resulteert in bieren van topkwaliteit. Met een alcoholpercentage van slechts 4,3 procent is deze Pastry Sour perfect voor wie van fruitige, dessertachtige bieren houdt zonder zware alcohol. De 440ml fles biedt een genereuze portie van deze unieke brouwerscreatie. De balans tussen de zoetheid van de vanille en de levendige zuurgraad maakt dit bier een absolute must-try voor sour-liefhebbers.

Over Browar Stu Mostów

Browar Stu Mostów, wat 'Brouwerij van Honderd Bruggen' betekent, is een toonaangevende brouwerij uit Wrocław, Polen. Ze combineren moderne brouwtechnieken met een passie voor biergeschiedenis en hebben een breed scala aan hoogwaardige bieren. Ze zijn een drijvende kracht achter de Poolse craft beer-scene.

Bier Informatie