Over deze release

Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout van Cervejaria Escafandrista. Deze robuuste en aardse bier is gerijpt op bourbonvaten voor een diepe, houtige complexiteit met tonen van vanille en gedroogd fruit. Wood, Iron & Dust is een meesterwerk van de Braziliaanse craft brouwerij Cervejaria Escafandrista, afkomstig uit São Pedro. De brouwerij staat bekend om haar creatieve en goed uitgevoerde bieren, waarbij zij continu de grenzen van smaken en aromatische mogelijkheden verkennen. Deze Imperial Stout toont het karakter waarvoor Escafandrista staat. De bourbonvaten geven het bier een warme, volle structuur met rijke houtige noten die harmoniëren met subtiele vanille en gedroogde vruchten. Met een alcohol gehalte van 13 procent biedt deze 375ml fles een complexe stout die je langzaam kunt savoureren, waarin elke slok nieuwe lagen onthult. De naam van de brouwerij, wat duikersbrouwerij betekent, weerspiegelt hun missie om de diepten van biersmaken en aroma's te verkennen. Met Wood, Iron & Dust hebben ze dit volledig waargemaakt. Perfect voor liefhebbers van volle, karaktervolle stouts die graag experimenteren met iets anders dan de Europese klassiekers. Dit is bier voor wie niet bang is van intensiteit en diepte, en bereid om zich onder te dompelen in een waar smaakavontuur.

Over Cervejaria Escafandrista

Cervejaria Escafandrista is een Braziliaanse craft brouwerij bekend om haar creatieve en goed uitgevoerde bieren. De naam, die 'Duikersbrouwerij' betekent, weerspiegelt hun missie om de diepten van biersmaken en -aroma's te verkennen.

Bier Informatie