Over deze release

Een decadente barrel-aged stout met tonen van esdoorn, pecannoten en een zijdezachte, complexe afdronk. Dit brouwsel van het Noorse Cervisiam is 4 jaar gerijpt op houten vaten voor een rijke en intense smaakervaring die het palet uitdaagt. Met een alcoholgehalte van 12 procent heeft deze stout de kracht en diepte die je verwacht van een lang gerijpt barrel-aged bier. Cervisiam staat bekend om haar speelse benadering en creatieve experimenten in de brouwerij. De Old Maple Pecanisher is daar een perfect voorbeeld van, een gedurfd bier dat zich niet al te serieus neemt maar wel bier van hoge kwaliteit weet te maken. De vier jaar rijping in houten vaten heeft dit bier de tijd gegeven om complexe lagen van smaak en textuur te ontwikkelen. Het resultaat is een drank die tegelijkertijd decadent en verfijnd aanvoelt, met die karakteristieke zijdezachte afdronk die long-aged stouts zo bijzonder maakt. Uit Oslo, Noorwegen, brengt deze gerenommeerde brouwerij samen wat zij het best doen. Dit is een bier voor wie van rijke, intense smaken houdt en niet bang is voor experimentele brouwsels. Met zijn volle body en complexe profiel verdient deze 330ml can een rustig moment om volledig te waarderen. Met een indrukwekkende Untappd score van 4.19 uit 5 sterren, gebaseerd op ruim 1400 beoordelingen, is dit een echte aanrader voor liefhebbers van bijzondere barrel-aged bieren.

Over Cervisiam

Cervisiam is een Noorse brouwerij bekend om haar speelse en vaak controversiële branding. Ze produceren een breed scala aan gedurfde en smaakvolle bieren, van zwaar gehopte IPA's tot creatieve 'pastry stouts', waarbij ze zichzelf niet al te serieus nemen, maar wel bier van hoge kwaliteit maken.

Bier Informatie