Over deze release

Bora is een houtgerijpte saison die tot stand kwam na langdurige rijping, tussen de 1 en 3 jaar, met de huiscultuur van De Kromme Haring. Dit ambachtelijke bier uit Utrecht staat bekend om zijn licht zure, elegante en complexe karakter, met aroma's die doen denken aan geuze. Een bijzondere saison voor de ware liefhebber. De Kromme Haring, gevestigd in Utrecht, staat bekend om hun diverse en eigenzinnige bieren met een bijzondere passie voor hoppige ales en wilde, gemengd-gefermenteerde bieren. Bora is een perfect voorbeeld van hun vakmanschap en toewijding aan authentieke brouwkunst. Met een alcoholpercentage van 7.0 procent biedt deze saison een perfecte balans tussen drinkbaarheid en complexiteit. De langdurige rijping in het hout geeft Bora zijn karakteristieke diepte en sophisticatie. De huiseigen gistcultuur van de brouwerij voegt unieke microbiologische processen toe die resulteren in die typische geuze-achtige nuances. Dit is een bier dat tijd heeft gekregen om volledig tot bloei te komen en zich te ontwikkelen tot wat het nu is. Dit 330ml flesje biedt je de gelegenheid om deze bijzondere creatie van een van Utrechts meest gerespecteerde brouwerijen te ontdekken. Perfect voor degenen die van wildgefermenteerde en zuurachtige bieren houden en op zoek zijn naar iets authentiek en complex.

Over De Kromme Haring

De Kromme Haring is een brouwerij en proeflokaal in Utrecht, Nederland. Ze staan bekend om hun diverse en eigenzinnige bieren, met een bijzondere passie voor hoppige ales en wilde, gemengd-gefermenteerde bieren. Ze zijn een spil in de Utrechtse craft beer-gemeenschap.

Bier Informatie