Over deze release

Barrel Aged Oud Bruin met een complex en gelaagd smaakprofiel. Jonah & the Whale biedt diepe tonen van hout, zacht zuur en donkere fruitigheid. Een luxueus en uitdagend bier voor liefhebbers van vatgerijpte zure stijlen. Dit bier komt uit de kelder van De Kromme Haring, een vooruitstrevende brouwerij uit Utrecht die zich nadrukkelijk heeft geprofileerd in de Nederlandse craft beer-scene. Bekend om hun eigenzinnige bieren en passie voor wilde, gemengd-gefermenteerde creaties, heeft De Kromme Haring met deze creatie wederom bewijzen waarom zij een belangrijke spil zijn in de Utrechtse craft beer-gemeenschap. Met een alcoholpercentage van 8,5 procent biedt dit bier voldoende body en warmte om de complexe smaakprofielen goed tot hun recht te laten komen. De vatrijping heeft dit Oud Bruin een speciale diepte gegeven. De zachthartige zuurheid wordt uitstekend in balans gehouden met rijke houttonen en donkere fruitmoten, wat resulteert in een verfijnde en gelaagde drinkervaring. Dit is een bier dat beloning verdient bij het nuttigen, ideaal voor de kennisgeving liefhebber die niet bang is voor fermentatie-experimenten en vakmanschap. Een keurig rond bier dat laat zien wat De Kromme Haring ook in 330 milliliter weet neer te zetten.

Over De Kromme Haring

De Kromme Haring is een brouwerij en proeflokaal in Utrecht, Nederland. Ze staan bekend om hun diverse en eigenzinnige bieren, met een bijzondere passie voor hoppige ales en wilde, gemengd-gefermenteerde bieren. Ze zijn een spil in de Utrechtse craft beer-gemeenschap.

Bier Informatie