Over deze release

The Crab & The Monkey is een brouwsel van De Kromme Haring uit Utrecht, een brouwerij die bekend staat om hun diverse en eigenzinnige bieren. Met een alcoholpercentage van 7,8 procent en een inhoud van 750 milliliter is dit een bier dat zeker de moeite waard is om te ontdekken. Dit bier is een complexe Bière de Coupage, ontstaan uit het versnijden van een jaar gerijpte saison met een versgebrouwen variant. Dit unieke blendingsproces zorgt voor een verfijnd en zuur karakter, aangevuld met een gelaagd smaakprofiel dat je smaakpapillen zal verrassen. De combinatie van beide versies creëert een ingewikkelde drank die zowel complex als toegankelijk is. De Kromme Haring staat bekend om haar passie voor hoppige ales en wilde, gemengd-gefermenteerde bieren, en dit bier belichaamt die filosofie perfect. Als belangrijke spil in de Utrechtse craft beer-gemeenschap staat deze brouwerij erom bekend haar grenzen regelmatig te verleggen. The Crab & The Monkey is daarvan een uitstekend voorbeeld, waarin traditionele brouwmethodes samenkomen met experimentele geesten. Dit brouwsel combineert het geduld van een langdurige rijping met de versheid van een eigentijds bier. De verfijning van beide versies zorgt voor een drank met echte diepgang en nuance. Voor liefhebbers van verfijnde, zure bieren is dit brouwsel zeker een aanrader. Met een Untappd rating van 3,64 op 5 sterren heeft dit bier al indruk gemaakt op duizenden bierliefhebbers wereldwijd.

Over De Kromme Haring

De Kromme Haring is een brouwerij en proeflokaal in Utrecht, Nederland. Ze staan bekend om hun diverse en eigenzinnige bieren, met een bijzondere passie voor hoppige ales en wilde, gemengd-gefermenteerde bieren. Ze zijn een spil in de Utrechtse craft beer-gemeenschap.

Bier Informatie