Over deze release

Sterk blond zuur bier van spontane gisting, gebrouwen in 2019 en 3 maanden gerijpt op verse Chardonnay-druiven van Entre-Deux-Monts. Het resultaat is een prachtig fruitig en licht zuur bier met finesse en diepgang. Dit unieke bier komt uit de kelder van Deca Brouwerij, een traditionele Belgische familiebrouwerij uit Woesten-Vleteren die al generaties lang bekend staat om haar authentieke bierkunst. Met een alcoholpercentage van 10,5 procent biedt dit bier een volle body met een elegante balans tussen sterkte en verfijning. De spontane gisting zorgt voor natuurlijke complexiteit, terwijl de rijping op Chardonnay-druiven een bijzondere fruitigheid en verfijnde zuurheid aan het bier toevoegt. Dit maakt het een interessante keuze voor wie op zoek is naar iets bijzonders en anders dan de doorsnee blonde ale. De combinatie van het sterke karakter en de lichte zuurheid creëert een bier dat zowel toegankelijk als ingewikkeld is. De Vleteren Chardonnay is een bier voor kenners en liefhebbers van traditionele Belgische brouwerijen. Dit bier bewijst zijn kwaliteit en unieke karakter en verdient een plekje in elke serieuze bierscollectie. Perfect voor momenten waarop je iets speciaals wilt proeven of om te delen met medebierliefhebbers. De handzame 500ml fles maakt het ideaal voor verschillende gelegenheden.

Over Deca Brouwerij

Deca Brouwerij is een Belgische brouwerij uit Woesten-Vleteren. Ze zijn een familiebrouwerij die al generaties lang actief is en bekend staat om haar traditionele Belgische bieren, waaronder de 'Antiek' en 'Vleteren' series.

Bier Informatie