Over deze release

New England Double IPA met een dubbele toevoeging van Mosaic, Simcoe en Galaxy, zowel in de whirlpool als bij het droghoppen. Flaked oats, gemoute haver en getarwijd wheat zorgen voor een groot, wollig mondgevoel. Een sappige en aromatische double IPA boordevol tropisch fruit en zachte bitterheid. Dit Pursuit Of Juicy DIPA van het Ierse brouwerij DOT Brew uit Dublin is een volle 8 procent alcohol en komt in een handige 440ml verpakking. Het unieke brouwproces met de dubbele hop toevoeging maakt dit bier een echte favoriet voor hopliefhebbers die houden van intense aromatische ervaringen. De combinatie van Mosaic, Simcoe en Galaxy hopvariëteiten brengt die karakteristieke tropische noten naar voren die kenmerkend zijn voor deze New England stijl. De basis van flaked oats, gemoute haver en tarwe geeft het bier die volle, zijdeachtige textuur waar deze stijl om bekend staat. Het resultaat is een bier dat perfect in balans is tussen die aantrekkelijke sappige fruitigheid en een fijne, geïntegreerde bitterheid. Perfect voor wie houdt van moderne craft beer interpretaties met klassieke IPA karakteristieken.

Bier Informatie