Over deze release

De Dulle Teve wordt gebrouwen in de traditie van een Belgische Tripel door de legendarische Brouwerij De Dolle Brouwers uit Diksmuide, België. Deze eigenzinnige brouwerij staat wereldwijd bekend om hun krachtige en onconventionele bieren zoals Oerbier, Stille Nacht en Arabier. De hoge dichtheid van deze tripel komt voort uit grote hoeveelheden bleke mout vermeerdigd met bleke kandijsuiker in de brouwketel, wat resulteert in een robuuste en complex bier met een alcoholpercentage van 10 procent. De Dulle Teve is twee tot drie jaar houdbaar zonder grote smaakveranderingen, wat deze tripel uitstekend geschikt maakt voor verzamelaars. Verdere rijping, tot tien jaar, zal ervoor zorgen dat het bier een beetje donkerder wordt en wat van zijn bitterheid verliest, waardoor het karakter verder evolueert. De bitterheid van ongeveer dertig IBU is te wijten aan Goldings-hop in de brouwketel, die een klassieke en verfijnde bittere noot toevoegt. Dit bier wordt het best geserveerd op een temperatuur van negen graden Celsius in een geschikt glas waarin je de complexiteit volledig kunt waarderen. Met een Untappd-rating van 3.74 uit 5 sterren op meer dan 39.000 beoordelingen bewijst de Dulle Teve waarom De Dolle Brouwers een geliefde naam is onder bierkenners wereldwijd. Een absoluut aanrader voor wie op zoek is naar een karaktervolle, degelijke tripel met rijpingspotentie.

Over Brouwerij De Dolle Brouwers

Brouwerij De Dolle Brouwers uit Esen, België, is een legendarische en eigenzinnige brouwerij. Ze staan bekend om hun krachtige en onconventionele bieren zoals 'Oerbier', 'Stille Nacht' en 'Arabier'. Hun bieren zijn wereldwijd geliefd bij kenners.

Bier Informatie