Over deze release

Deze barrel-aged stout van Equilibrium Brewery, afkomstig uit New York, heeft 14 maanden gerijpt in Blanton's bourbonvaten en is geconditioneerd met honing, vanille, karamel, wafelkoekjes en honinggeroosterde pinda's. De smaak doet denken aan pindakaas-ijs in een knapperige wafel, met tonen van chocolade, karamel, bourbon en pinda M&M's. Vol, romig en heerlijk gelaagd met een lange, zoete afdronk. Equilibrium Brewery benadert het brouwen vanuit een wetenschappelijk perspectief, opgericht door MIT-wetenschappers uit Middletown. Hoewel wereldberoemd om hun hazy IPA's met enorme hoparoma's en zacht mondgevoel, tonen zij ook bij deze complexe stout hun vakmanschap en precisie. Met een alcoholpercentage van 14 procent is dit een krachtig bier dat je rustig kunt savoureren en waarvan je de gelaagde karakteristieken volop kunt proeven. De naam Equilibrium verwijst naar de balans die de brouwerij in haar bieren nastreeft, iets dat duidelijk tot uiting komt in deze rijke, uitgewogen creatie waarin de bourbon, honingtonen en noten van geroosterde pinda's naadloos in elkaar overgaan. Dit is een premium craftbeer voor wie van volledige, gefundeerde smaken houdt en bereid is voor een echte smaakervaring. Een absoluut aanrader voor liefhebbers van complexe, goed afgewerkte bieren.

Over Equilibrium Brewery

Equilibrium Brewery uit de staat New York benadert het brouwen vanuit een wetenschappelijk perspectief, opgericht door MIT-wetenschappers. Ze zijn wereldberoemd om hun 'hazy' IPA's, die bekend staan om hun enorme hoparoma's en zachte mondgevoel. De naam 'Equilibrium' verwijst naar de balans die ze in hun bieren nastreven.

Bier Informatie